Followers

Monday, July 11, 2011

resepi kerang berapi...

kerang berapi...
bahan2:  
  kerang
  cili padi(nak pedas letak bnyk la yerr)
   1 biji telur  
   daun limau purut
    2batang serai
   bawang merah n bawang putih(ikut suka la nk ltk berapa ulas bwng pun)
    kicap
    sedikit minyak tuk menumis
    garam n gula tuk perasa(xnk letak gula pun xper)  
cara2 membuatnya:  
    blender bwng merah,bawang putih,cilipadi n serai smpai hancur la..
    masukkan minyak dlm kuali tuk menumis bahan yg diblender td..tumis smpai kering sikit yerr..
    serta campakkan sekali daun limau purut n serai yg diketuk
    agak2 dah kering sikit,masukkan sedikit kicap
    pecahkan telur dlm kuali td
    kalu agak pekat masukkan la sikit air kalu yg suka berkuah tu
   kemudian msukkan garam n gula sikit
     last sekali masukkan kerang
    sedia tuk dimakan..

No comments:

Post a Comment